2025-03-18
阿德師烏骨雞健康廚房-花蓮火鍋推薦「阿德師烏骨雞火鍋」藥膳湯頭溫醇甘甜,新推出「個人火鍋」必點口水雞、麻辣鴨血、雞油拌飯
寒流來襲,更需要一鍋暖心的美味!
當氣溫驟降,最讓人期待的莫過於一鍋熱騰騰的養生火鍋,而在花蓮,有一家擁有13年歷史、以健康美味著稱的火鍋名店——阿德師烏骨雞健康廚房,絕對能滿足你的味蕾,帶來暖心暖胃的雙重享受。

升級版用餐體驗,寬敞舒適更便利
全新店址坐落於花蓮市中正路76號(原鴨肉店/八方雲集對面),用餐空間更加寬敞,特別新增了二樓座位區,並設有多張可容納10人的大圓桌,無論是家庭聚餐還是朋友相聚,都能輕鬆享受美食。

此外,店內導入了手機自助點餐系統,讓顧客不必再排隊等待,輕鬆一鍵下單,美味即刻上桌。而最令人驚喜的是智能助理「艾咪」送菜機器人!這位貼心小幫手不僅會將餐點快速送達,還能唱歌娛樂客人,讓用餐體驗更加有趣,難怪成為店內的一大亮點!
湯頭精華——烏骨雞與龜鹿二仙膠的完美結合
阿德師烏骨雞健康廚房的招牌湯底,選用滋補的烏骨雞,搭配以**龜鹿二仙膠(鹿角)**精心熬製的湯頭,不僅濃郁順口,還富含膠質與營養,每一口都能感受到從內而外的溫暖與滋補。

湯中的烏骨雞肉質鮮嫩多汁,入口帶點Q彈的口感,讓人一試成主顧。再搭配店內自助式配料,新鮮的蔬菜、香菇、豆腐等自由搭配,每一鍋都能煮出獨一無二的風味。老饕們更推薦,先細細品嚐湯底的原汁原味,再慢慢加入食材熬煮,感受層次豐富的美味變化。

人氣推薦——必吃的元氣招牌鍋 & 甕藏酸菜白肉鍋
如果想要品味店內的精選湯品,那麼「阿德師元氣招牌鍋」絕對是首選!這道養生湯底加入數十種珍貴中藥材,經過長時間熬煮,呈現出不燥不熱、不上火的絕佳風味,無論四季皆適合品嚐,幫助補足體力,讓身心充滿活力。
而另一款超人氣的「甕藏酸菜白肉鍋」,則帶來截然不同的風味享受。嚴選發酵醃漬的酸白菜,與細緻鮮嫩的白肉片相互交融,酸香開胃,每一口都充滿濃郁層次,讓味蕾留連忘返。
榮獲多家媒體採訪,深受饕客推崇
作為花蓮的13年老字號火鍋名店,阿德師烏骨雞健康廚房不僅擁有無數忠實顧客,更吸引了許多美食節目、報章雜誌與部落客專訪,廣受各界好評。許多美食專家推薦,這裡的湯頭與食材品質皆屬一流,是愛好健康飲食的首選餐廳。
店家資訊
???? 地址:花蓮市中正路76號(八方雲集對面)
???? 營業時間:週一至週日 17:00 - 23:00(週二公休)
???? 訂位專線:(03) 857-4116
寒流來襲,還在猶豫今晚吃什麼?不如來阿德師烏骨雞健康廚房,享受一鍋溫暖又健康的美味火鍋吧!
本地區其他新聞
唯一出席教師工會座談!魏嘉賢教師節拋教育政見 承諾上任就改革
今(9/28)日是教師節,不只是向所有教育工作者致敬的日子,更是重新檢視教育政策、擘劃下一代未來的重要時刻。花...(繼續閱讀)
吉安向前!魏嘉賢走訪黃昏市場 提市場升級、串聯商圈拚地方經濟
花蓮縣長參選人魏嘉賢近日走訪吉安黃昏市場,向攤商、店家及採買民眾請益,傾聽大家對市場環境、地方產業、交通及民生...(繼續閱讀)
花蓮漁港辦桌圓滿落幕 海味、音樂與市集共譜港邊生活風景
花蓮縣政府農業處昨(26)日於花蓮觀光魚市周邊舉辦「港邊辦桌」活動,邀請民眾走進花蓮漁港,在海風與港景相...(繼續閱讀)
中秋連假首選花蓮!「2026月見原聲演唱會」東大門熱力開唱 南北雙核心引爆原民天籟與「療癒之都」魅力
2026年中秋連假最受矚目的音樂盛事「2026花蓮月見原聲演唱會」,於今(26)日在花蓮市東大門廣場盛大...(繼續閱讀)
大進社區防暴FUN市集熱鬧登場 把防暴觀念玩進生活
防暴宣導也可以很好玩!為讓性別暴力防治觀念融入社區日常,花蓮縣政府持續推動性別暴力防治社區初級預防工作,...(繼續閱讀)
第四屆花蓮縣金牌農村初審出爐 34社區參與、15處晉級現地複審
為持續推動農村永續發展,展現花蓮各地農村在生產、生活、生態及未來發展上的多元成果,響應農業部農村發展及水土保持...(繼續閱讀)
熱門新訊




